Des produits régionaux dans les étals

Des produits régionaux dans les étals
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Les U de Lyon ont été lancés mercredi. Une charte d’engagement a été signée entre les magasins U de l’agglomération lyonnaise et 18 fournisseurs locaux.

Ils proposent fruits et légumes, fromages, charcuterie ou encore du vin. L’objectif rapporte le Progrès est de privilégier la qualité des produits, mais aussi l’emploi à travers des circuits courts de distribution.