Le Sirha ouvre ses portes samedi à Eurexpo
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Il s'agit du salon International de la restauration, de l’hôtellerie et de l’alimentation.
Il sera inauguré par Gérard Colomb, Jean-Jack Queyranne et Michel Mercier.
Plus de 10 000 chefs sont attendus, ainsi que 150 000 visiteurs professionnels sur les 120 000m² d’Eurexpo réquisitionnés pour l’évènement.
Le salon, exclusivement réservé aux professionnels, sera rythmé par des concours gastronomiques et des hommages à Paul Bocuse.
A noter que les places des Terreaux, Jacobins, République, Bourse et Antonin-Poncet se mettront samedi aux couleurs du Sirha avec des animations gratuites sur le thème des cinq sens.