Les boulangers peuvent ouvrir tous les jours de la semaine

Les boulangers peuvent ouvrir tous les jours de la semaine
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Le Glam, le groupement lyonnais des artisans modernes, a obtenu la suspension d’un arrêté préfectoral pour vice de forme.

L’arrêté datant d’octobre dernier obligeait les boulangeries à fermer un jour par semaine. Cette décision temporaire enlève le risque d’amende pour les boulangers. Le tribunal administratif qui a suspendu l’arrêté devra rendre une décision sur le fond. Cela pourrait prendre entre un an et un an et demi.