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Une nouvelle étude sur le PCB
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Elle a été lancée par l'Agence française de sécurité sanitaire des aliments et l'Institut de veille sanitaire.
Il s’agit d’une étude sur la consommation de poissons d'eau douce et la teneur sanguine en PCB, un composant chimique potentiellement dangereux. A noter qu’il est interdit de consommer les poissons pêchés dans le Rhône et dans la Saône, en raison d’une pollution au PCB.