Le malheur des uns fait-il le bonheur des autres ?

Alors que les ventes de volailles ont baissé de plus de 25% en France dû à une psychose liée à la grippe aviaire, la viande de bœuf connaît une renaissance après la crise de la vache folle.

Certains abattoirs de bovins de la région ont en effet remarqué une recrudescence de leur activité. La crise du poulet pourrait donc donner un coup de fouet à la consommation de viande rouge. Dominique de Villepin doit se rendre aujourd’hui à Mionnay dans l’Ain, ce département où a été découvert le premier cas de grippe aviaire sur l’animal en France. Le Premier ministre sera accompagné du ministre de l’Agriculture, Dominique Bussereau. Il devrait annoncer des aides nationales aux producteurs de volailles.