Dans une optique de sensibilisation aux traitements des animaux de consommation, l’association lyonnaise tient également à parler de la sensibilité et de l’intelligence des animaux dits d’élevage et de leurs conditions de vie et de mise à mort.
Ce rassemblement est une invitation pour les passants à faire des choix de consommations "éclairés".
Une vidéo sur les animaux élevés pour la consommation sera par ailleurs diffusée. Chaque passant qui aura visionné la vidéo se verra offrir une pâtisserie végétale. C’est un moyen de faire découvrir à la fois un sujet important pour l’association, mais aussi de s’initier à la nourriture végane.
"Depuis la mise en place du concept, des milliers de personnes ont visionné notre vidéo […]. Beaucoup d’entre elles en sont ressorties avec l’envie d’agir pour les animaux en modifiant leur alimentation. La Vegan Place est l’occasion idéale pour les accompagner dans cette démarche et montrer qu’une alimentation végétale est saine, riche et variée" précise Brigitte Gothière, la porte-parole de L214.
Sous forme d’un petit village, l’association disposera d’une quinzaine de stands. Seront également présents l’Association Sea Shepherd, l’Association Végétarienne de France (AVF) ainsi que le restaurant vegan lyonnais "Against the Grain".
La Vegan Place se déroulera ce samedi de 12h à 18h, place de la République.