L’association L 214 propose aux lyonnais une Vegan Place où le public est invité à un questionnement sur les habitudes de consommation. Entre 12h et 18h, les passants pourront s’arrêter quelques instants pour regarder des vidéos sur les élevages d’animaux destinés à l’alimentation. Les spectateurs recevront ensuite une pâtisserie végétale et des conseils pour "végétaliser leur alimentation". Selon Brigitte Gothière, porte-parole de l’association : "La Vegan Place est l’occasion idéale pour accompagner les personnes qui souhaitent modifier leur façon de manger et montrer qu’une alimentation végétale est saine, riche et variée".
La Vegan Place conçue comme un village "d’initiatives" accueillera une dizaine de stands et des associations spécialisées dans le mode de vie vegan, l’Association Végétarienne de France ou encore des organismes qui lutte pour la défense des animaux.
L’association L214 est notamment à l’origine des vidéos de maltraitances filmées dans plusieurs abattoirs français. On y voyait des animaux être maltraités et souffrir avant d’être tués. Les images avaient suscité l’indignation du public et une réaction du gouvernement qui avait ordonné des inspections systématiques dans tous les abattoirs de France.