C’est le crémant de Bourgogne côtes du Beaujolais du Château de l’Hestrange, produit à Blacé, qui a été choisi pour accompagner le repas.
Ce n’est pas la première fois que ce producteur du Beaujolais est sélectionné par la Reine d’Angleterre. Pour son jubilé de 2012 déjà, trois vins de la propriété avaient été sélectionnés.
A chaque fois, c’est le viticulteur qui fait la démarche de solliciter le Royaume, et à chaque fois, il obtient une réponse positive.