Le palmarès 2016 compte ainsi en tout 600 restaurants étoilés, dont 52 nouveaux.
Trois établissements ont obtenu une première étoile dans le Rhône. C’est le cas du 1217 à Château de Bagnols, du Passe Temps dans le 6e arrondissement et de PRaiRIal dans le 1e arrondissement. Ils sont en tout huit en Auvergne-Rhône-Alpes à obtenir cette distinction.
En revanche, aucun restaurant du département ne prend de deuxième ni de troisième étoile.
Plus d’informations à suivre....