Cette année, les vendanges commenceront le 24 août

Cette année, les vendanges commenceront le 24 août

Cette année, le ban des vendanges pour le beaujolais est fixé au 24
août. Une date particulièrement précoce pour commencer à cueillir le
raisin.

Cette année la cueillette du raisin sera particulièrement précoce en raison des excellentes conditions climatiques qui ont régné sur le Beaujolais ces derniers mois. D’après les professionnels, le millésime de 2015 promet d'ailleurs d’être un très bon cru comparable à ceux de 2009 et de 2011 Mais, si la qualité du vin sera de mise, le volume de production, quant à lui, risque d’être en baisse. En effet, les viticulteurs tablent sur un volume inférieur de 25% à celui de 2014. Une baisse de production qui aura forcément des retombées sur la durée de la campagne. Alors que la plupart du temps les vendanges durent pendant une vingtaine de jours, cette année ce sera sûrement une quinzaine de jours. Des vendanges qui devraient se généraliser dans tout le Beaujolais la semaine prochaine.