Des chefs ambassadeurs représenteront Bocuse à l’étranger

L’Institut Paul Bocuse n’a pas fini de s’ouvrir à l’international. A l’occasion du diner des Grands Chefs ce mardi soir au SIRHA (Le salon mondial de l’hôtellerie et de la restauration), l’institut annoncera la création d’un « International Chef Advisory Board ». En d’autres termes, ce comité international de Chefs ambassadeurs aura pour but d’étendre l’esprit Paul Bocuse à l’étranger. 12 grands c

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