DLC dépassée, manque d’hygiène, consommateur lésé : 65 établissements épinglés dans le Rhône

DLC dépassée, manque d’hygiène, consommateur lésé : 65 établissements épinglés dans le Rhône

Alors que la direction départementale de la protection des populations annonce un renforcement de ses contrôles à l’occasion des fêtes de fin d’année, la préfecture communique ce vendredi le bilan de son opération estivale. La DDPP avait alors renforcé sa vigilance et ses contrôles des activités touristiques et estivales. Dans le département, 695 contrôles ont été effectués, dont 136 concernaient