Le palmarès de la sixième édition des Trophées de la Gastronomie

Chaque année un jury de professionnels et d’experts désigne les lauréats des Trophées de la Gastromonie. Organisé par l’association des Toques Blanches et par le Progrès, ce concours met en lumière des chefs, des restaurants ou des concepts. La soirée de remise des prix a eu lieu ce lundi au palais de la Bourse.
Un trophée d’Honneur a été remis à Dominique Loiseau. La veuve de Bernard Loiseau a r

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