Gaëtan Bouvier des "Terrasses de Lyon" sacré Meilleur sommelier Rhône-Alpes

Gaëtan Bouvier des "Terrasses de Lyon" sacré Meilleur sommelier Rhône-Alpes
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Le célèbre guide Gault & Millau a remis lundi soir ses trophées des chefs Rhône-Alpes. La cérémonie se déroulait chez Georges Blanc au château d’Epeyssol à Vonnas (Ain). Gaëtan Bouvier, 29 ans et originaire de Thodure, dans l’Isère, a été récompensé par le Trophée du Meilleur sommelier. Formé à Grenoble, il travaille aujourd’hui aux "Terrasses de Lyon", le restaurant de la Villa Florentine, dans l